セロリと押し豆腐のオイスターいため レシピ・作り方
材料(2人分)
- 押し豆腐(中華食材)
- 2枚
- セロリ
- 半本
- 香味ペースト
- 4センチ
- にんにく
- 1かけ
- オイスターソース、酒
- おおさじ2ずつ
- 塩
- 4,5ふり
作り方
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- 1
- 押し豆腐をほそぎりに、セロリを棒ぎりに、にんにくをうすぎりにする
-
- 2
- フライパンに油をしき1と塩をいれていためる
-
- 3
- しんなりしてきたら残りのすべての材料を入れて強火でいためあわせる。味がきんとうにまわったらできあがり
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