カリカリベーコンいり!我が家のポテトサラダ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
やみつきになるポテトサラダです

材料(2人分)

じゃがいも
2個
にんじん
4分の1本
ベーコン
2枚
玉ねぎ
4分の1個
塩コショウ
4,5ふり
粒マスタード
こさじ2
マヨネーズ
おおさじ2
おおさじ2分の1

作り方

  1. 1
    ジャガイモをぶつぎりにして電子レンジで4分ほど加熱しマッシャーでつぶす。にんじんはいちょうぎりにして電子レンジで2分加熱し火を通す。玉ねぎは薄切りにして水にさらしからみをとる
  2. 2
    ベーコンをうすぎりにして油をしいたフライパンでかりかりになるまでいためる
  3. 3
    1,2と残りの全ての材料をボウルにいれてよくあえたらできあがり

きっかけ

夕食に

公開日:2015/04/23

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カテゴリ
ポテトサラダ

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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