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レシピ詳細
ハラペーニョと牛タンの焼肉炒め レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
ご飯が進むおかずです
材料(2人分)
牛タン
200g
ハラペーニョ
2本
にんにく
1かけ
酒、焼肉のたれ
大さじ3ずつ
塩胡椒
3、4ふり
作り方
1
にんにくをみじん切りにする
2
ハラペーニョを細切りにする
3
牛タンに塩胡椒をふって下味をつける
4
フライパンに油をしきにんにくを入れて炒め香りがたってきたら牛タンを入れて炒める
5
牛タンの色が変わったらハラペーニョと焼肉のたれと酒を入れて強火で炒め合わせる。味が均等に回ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2015/03/09
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関連情報
カテゴリ
牛タン
ガーリック・にんにく
料理名
牛タンハラペーニョ
このレシピを作ったユーザ
ぴーちゃん3279
栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。
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