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カレーコロッケ
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コロッケリメイクのグラタン レシピ・作り方
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約30分
300円前後
★とっこ
ザク切りコロッケなのでフォークで食べやすいんです(*^_^*)
材料(2人分)
カレーコロッケ
2.5個
マーガリン
大さじ1.5
小麦粉
大さじ3
牛乳
300ml
コンソメ
小さじ2/3
塩
少々
粉チーズ
大さじ1
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作り方
1
マーガリンをひいたフライパンで小麦粉を炒めペースト状になったら少量ずつ牛乳をいれてのばしていきます
2
コンソメ、塩で味を整えます
3
コロッケは1センチ角の角切りにします
4
器にコロッケを、いれて工程2のホワイトソースをかけて粉チーズをふります
5
オーブントースターで6分焼けば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粉チーズを使いましたがピザ用チーズだと、よりグラタンっぽく仕上がります(*^_^*)
きっかけ
安いからと言って大量に購入したコロッケを美味しく食べようと思いました
公開日:2014/11/17
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★とっこ
のんびりレシピを更新していこうと思います★
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