さっぱりさわやかパンプキンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは煮物にするくらいの大きさに切り、レンジで3分程度チン。柔らかくなったらマッシュする。

2. 2

   玉ねぎとピクルスをみじん切りにしペーパータオルなどでしっかり水分を取る。
   ハムもみじん切りにする。

3. 3

   マッシュしたかぼちゃにマヨネーズと塩コショウで味付けをしてしっかり冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   2で刻んだ玉ねぎ、ピクルス、ハムを混ぜ合わせて出来上がり。