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卵なしのプレーンマフィン レシピ・作り方

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昂萌俊
外側かりっ、内側ふんわりのバターの風味がよくきいたマフィンです。

材料(6~12人分)

薄力粉
250g
ベーキングパウダー
小さじ2
砂糖
120g
バター
120g
牛乳
250cc
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作り方

  1. 1
    バターは溶かし、牛乳と混ぜておく。
    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を泡だて器でぐるぐる混ぜる。
  2. 2
    1を混ぜ合わせ、マフィン型に12等分して入れ、180度のオーブンで35分焼いたら完成。

きっかけ

マフィンが食べたくなったので。

公開日:2014/03/11

関連情報

カテゴリ
マフィン

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ(乳製品、白砂糖、卵なし)、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

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