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大人味…スパイシーナポリタン レシピ・作り方
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ととふぐ
ちょいスパイシーな大人ナポリタンです!!
材料(2人分)
パスタ
200g
たまねぎ
1/2個
マッシュルーム
3個
ミックスピーマン(冷凍)
50g
粗びきウインナー
2本
ケチャップ
大さじ8
中濃ソース
大さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1
ブラックペッパー
小さじ1
バター
10g
オリーブオイル
大さじ2
ドライパセリ(お好みで)
少々
粉チーズ(お好みで)
少々
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作り方
1
パスタを規定時間で茹でる。
たまねぎ・マッシュルーム・粗びきウインナーを薄くスライスする。
2
フライパンにオリーブオイルを敷き、たまねぎ・マッシュルーム・ミックスピーマン(冷凍のままでOK)・粗びきウインナーを入れて炒める。
3
野菜がしんなりしてきたら、ケチャップ・中濃ソース・ガーリックパウダーを入れて更に炒める。
4
3の水分が少し飛んだら、パスタ・ブラックペッパーを入れ全体に絡め、仕上げにバターを入れ水気がなくなるまで炒める。
5
お皿に盛り付け、お好みでドライパセリ・粉チーズを振りかけたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターを入れたら水気がなくなるまでよく炒める事です!!
きっかけ
旦那さまのリクエストにお応えしてスパイシーにしてみました。
公開日:2014/02/26
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ととふぐ
2014年…主婦力UPを目標に皆さんのレシピを参考にしながら日々勉強中 o(`・ω・´)o まだ始めたばかりの楽天レシピ初心者ですが、ヨロシクお願いします(*´∀人)
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