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手巻き寿司の酢飯 レシピ・作り方

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★とっこ
すし酢を作って美味しい手巻き寿司はいかがでしょうか

材料(2人分)

ご飯
茶碗3杯
大さじ4
砂糖
大さじ2.5
小さじ1/6
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作り方

  1. 1
    ボウルに酢と砂糖と塩を入れておきます
  2. 2
    アツアツご飯を入れて切るように混ぜます

    うちわで扇ぐとベタベタになりません
  3. 3
    海苔に酢飯を乗せてお好みの具を巻いて召し上がってください

おいしくなるコツ

少しかために炊き上げたご飯が一番美味しく仕上がります

きっかけ

主人と一緒に巻いて食べると楽しそうだなと思い、お刺身の柵セットを購入したので。

公開日:2014/01/13

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カテゴリ
巻き寿司

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