簡単すぎる！和風あんかけカタ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそばを30秒程度チンする

2. 2

   サラダ油を多めにフライパンに敷き、盛り付けるお皿の大きさに合わせて広げ、中火で両面を焼く。

3. 3

   豚バラ、白菜は一口程度の大きさに切る。長ネギは斜め切り、しめじは石づきを切り房に分ける。

4. 4

   鍋に麺つゆを、沸かし具材を煮る。水溶き片栗粉でとろみをつける。

5. 5

   焼いた麺にあんをかけて出来上がり。
   お好みで七味唐辛子をかけて。