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つるりん茹でカツオ☆離乳食 レシピ・作り方

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★とっこ
ただ湯で茹でるだけより舌触りがよく食べやすいんですよ

材料（1人分）

カツオのたたき
刺身2切
片栗粉
小さじ1
ごま
少々
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作り方

  1. 1
    刺身を食べやすい薄さや大きさに切り、片栗粉を全体にまぶします
  2. 2
    しっかり沸騰した湯で1分茹でます。
    ごまをふりかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

他の魚に比べて食べにくいカツオをどう調理しようかなと考えました

公開日：2013/10/03
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カテゴリ
離乳食完了期（12ヶ月以降）

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