材料（２人分）
- 手羽元
- 1パック
- 茹で卵
- 2個
- ゴボウ
- 1本
- 人参
- 半分
- 水
- カップ２
- 醤油
- 大匙３
- お酢
- 大匙３
- 砂糖
- 小さじ４～５
- にんにく
- １片
- 生姜スライス
- １片
- お酒
- 大匙５
作り方
-
- 1
- ゴボウを笹がきにし、人参を一口大に切る
-
- 2
- にんにくを半分に切り、生姜をスライスする
-
- 3
- お鍋に生姜、にんにく、水、調味料を全て入れ火と煮立ちさせる
中火
-
- 4
- 手羽元、野菜を入れ蓋を半分して煮込む
中火２０分
-
- 5
- 茹で卵を入れさらに１０～２０分煮込み出来上がり！
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