材料(2人分)
- しめじ
- 半分
- ニラ
- 半分
- キャベツ
- 6分の1
- ウィンナー
- 4本
- 小麦粉
- カップ1と半分
- 水
- カップ半分
- 玉子
- 1個
- ソースマヨネーズ
- 適量
- 青のり鰹節
- 少々
- 油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 野菜を一口大に切る
-
- 2
- ボウルに粉、水、卵を入れ混ぜ、さらに野菜を入れ混ぜる
-
- 3
- 油をひきタネを流し込みウィンナーを並べ蓋をして焼く
中火4分
-
- 4
- 裏がえし蓋をしさらに焼く
中火4,5分
-
- 5
- 蓋を外し1分ほど中火強で焼きソースマヨ、鰹節、青のりをかけて出来上がり
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