ジャガイモと卵、レタスのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って皮をむき、乱切りにする。
   耐熱容器にじゃがいもと少量の水を入れ、ラップなどで蓋をして、レンジに３、４分かける。

2. 2

   卵は沸騰したお湯で１５分位茹でる。
   冷まして皮をむいて、１のじゃがいもと混ぜ合わせながら、粗く潰す。

3. 3

   ☆を混ぜ合わせたものをまわしかけて、全体をなじませる。
   最後に洗って手でちぎったレタスをさっくり混ぜる。