ウインナーとチーズの餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナー２本は横向けに半分に切り、縦にも半分に切る。
   ※合計８個の小さなウインナーになるようにする。

2. 2

   餃子の皮の端に水をつけ小さじ１杯分のチーズ、ウインナーをのせて、普通に餃子を作る。
   合計８個分作る。

3. 3

   フライパンに油を熱し、餃子を並べ、蓋をして焼く。
   裏においしそうな焦げ目がついたら、水を入れて蓋をして強火で蒸し焼きにする。
   水がなくなれば完成。
   皿に盛る。