セロリたっぷり!洋服ピリ辛すいとんスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ウインナー
- 4本
- コンソメキューブ
- 1
- 水
- 3カップ~3カップ半
- セロリ
- 半本
- ★小麦粉
- おおさじ8
- ★水
- おおさじ4
- 塩
- こさじ1弱
- 青唐辛子
- 2本
- にんにく
- 1かけ
作り方
-
- 1
- ウインナーをわぎりに、にんにくと青唐辛子はうすぎりに、セロリはほそぎりにする
-
- 2
- フライパンに油をしき、ウインナー、青唐辛子、セロリをいれていためる。
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- 3
- セロリがしんなりしてきたら、水、コンソメキューブをいれてひとにたちさせる
-
- 4
- 小麦粉と★水をボウルに入れてお箸でよくかきまぜ、ぽろぽろになってきたら3のフライパンにいれてひとにたちさせる。しっかり火が通ったらできあがり。
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