厚切りハムとキャベツの簡単野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 4分の1玉
- にんじん
- 3分の1本
- ピーマン
- 1個
- 厚切りハム
- 3センチ~4㎝
- 黒こしょう
- ティースプーン2分の1
- 塩
- ティースプーン1
- ごま油
- こさじ2
- にんにく
- 2かけ
作り方
-
- 1
- キャベツをざくぎりに、にんじんとピーマンは短冊切りにする
-
- 2
- 厚切りハムを食べやすい大きさに切る。にんにくをうすぎりにする
-
- 3
- フライパンに油をしき、厚切りハムとにんにくをいれていためる。香りが立ってきたらキャベツ、にんじん、ピーマンをいれ、強火でいためる
-
- 4
- 野菜がしんなりしてきたら、塩、黒こしょう、ごま油をいれてよく味をからめる。油がまわったらできあがり。
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