夏色の＊二色サイダーゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼリー液①を作る。アガーと砂糖を耐熱ボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる。そこに熱湯を加えてよく混ぜ、電子レンジに1分～2分ほどかける。

2. 2

   ①にサイダーの半量を入れ、静かに混ぜる。残りのサイダーを加え混ぜる。

3. 3

   器に6等分して入れ、冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   果物を適当な大きさに切る。

5. 5

   ゼリー液②を作る。アガーと砂糖を耐熱ボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる。そこに熱湯を加えてよく混ぜ、電子レンジに1分～2分ほどかける。

6. 6

   ⑤カキ氷シロップを入れて混ぜ、にサイダーの半量を入れ、静かに混ぜる。残りのサイダーを加え混ぜる。

7. 7

   少し冷えて固まってきたゼリー液の上に果物を散らし、ゼリー液②を静かに注ぐ。

8. 8

   冷蔵庫で冷やして完成。