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お弁当のおかず(大人用)
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炊飯器で鮭弁 レシピ・作り方
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甲斐ち
ご飯に鮭の油と香りが移るので、ご飯自体もおいしいです。 ご飯を詰める前に白ごまを混ぜんこんでも美味です
材料(1人分)
鮭の切り身
1
ご飯
1合
たまご
1個
青物(今日はきぬさや)
適量
作り方
1
お米をといで、いつもの水加減にする。その上に鮭の切り身をおいて普通に焚く
2
ご飯を炊いている間に、きぬさやを細切りにして、油で炒め、塩を少しふった後、卵でとじる
3
ご飯が炊けたら、崩さないように鮭を取り出して、お弁当箱に、ご飯 鮭 卵と詰めていく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
洗い物と手間を減らして簡単にお弁当を作る工夫をしています
公開日:2012/06/18
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料理名
鮭弁
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甲斐ち
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