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絹さやの卵サラダ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
ワンプレートごはんに。

材料(1人分)

1個
きぬさや
5本
マヨネーズ
おおさじ1弱
ティースプーン1杯
塩、こしょう
少々
イタリアンハーブミックス
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    卵をゆでてゆで卵をつくり殻をむいてフォークでかるくつぶす
  2. 2
    きぬさやのスジをとり、ゆでて斜め切りで半分にカットする。
  3. 3
    卵、きぬさやをボウルにいれ、マヨネーズ、酢、塩を入れてよく和える。
  4. 4
    器にもってイタリアンハーブミックスをパラパラとかけたらできあがり。

きっかけ

絹さやが安かったので

公開日:2012/05/16

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
絹さやの卵サラダ

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