なめらかチョコレートプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコをできるだけ細かく包丁で切り、湯せんでとかす。

2. 2

   ゼラチンに水をかけてふやかす。

3. 3

   牛乳、生クリームを鍋にいれ弱火で温める。ある程度温まったら１とチョコレートクリームをいれてとかす。

4. 4

   ２のゼラチンをいれてよくとかし、器にいれる。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れてひやしかためる。