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にんじんと胡麻の炒め物 レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
フライパンでチャッチャッと炒めるだけ!簡単です。

材料(2人分)

にんじん
2分の1本
塩麹
こさじ2
ごまあぶら
こさじ2
白ごま
こさじ1
こさじ2
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作り方

  1. 1
    にんじんを短冊型のうすぎりにする。
  2. 2
    フライパンにごま油をしき、にんじんをいれる。
  3. 3
    にんじんがしんなりしてきたら、酒と塩麹をいれてよくまぜる。最後にごま油とごまをかけたらできあがり。

きっかけ

にんじんが少しだけあまっていたので

公開日:2012/05/01

関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
にんじんと胡麻の炒め物

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