外カリッカリ！中ホックホク♪大学いも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを食べやすい大きさにきって、電子レンジに入れて4分～5分加熱しておく

2. 2

   たっぷりの油で、サツマイモを外側がこんがりするまで揚げる。

3. 3

   フライパンに砂糖をいれて火にかけ、砂糖がとけてきたら水をいれてかきまぜ、あわ立ってきたらすぐに火をとめてサツマイモをいれてからませる。