材料(2人分)
- 赤パプリカ
- 4分の1個
- 黄パプリカ
- 4分の1個
- ピーマン
- 半分
- たまねぎ
- 2分の1個
- 合いびき肉
- 70グラム
- カレールー
- おおさじ2と半分
- 水
- 80CC
- サニーレタス
- 1袋
作り方
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- 1
- ピーマン、たまねぎ、パプリカをみじんぎりにする
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- 2
- フライパンをねっし、薄く油をしいたら、合いびき肉をいためる。
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- 3
- お肉を別のおさらにうつす
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- 4
- フライパンにうすく油を式たまねぎ、ピーマン、パプリカをいためる
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- 5
- おにくをいれてまぜる
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- 6
- 水をいれてフツフツとしてきたら、カレールーをいれて溶かしながら弱火でよくまぜる
-
- 7
- レタスを一口大のおおきさにちぎってお皿に並べ、上に少しさめたドライカレーとのっけたらできあがり
おいしくなるコツ
カレールーをいれたあと焦がさないように注意!
きっかけ
ドライカレーがあまっていたので
関連情報
- カテゴリ
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レタス
- 料理名
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ドライカレーとレタスのサラダ
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