材料（４人分）
- とうもろこし粉
- １００グラム
- 団子粉
- １００グラム
- イースト
- 小さじ１
- ぬるまゆ
- １５０グラム
- あんこ
- １５０グラム
作り方
-
- 1
- 団子粉ととうもろこし粉、イーストをまぜたところに、ぬるまゆをいれてよくまぜる
-
- 2
- てにくっつかなくなるようになったら、まるくまとめてラップをして２０分ほど放置
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- 3
- ７，８等分にわけたら、小さいボールにしてつぶして、あんこをつつんでいく
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- 4
- 蒸し器にいれて２０分むしたらできあがり
おいしくなるコツ
まぜてから、ラップをして放置するときは少しあたたかいところにおきましょう
きっかけ
中国にいったときにたべておいしかったので
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