甘酸っぱくて優しい味♪フレンチカルピスドレッシングレシピ・作り方

Name: 甘酸っぱくて優しい味♪フレンチカルピスドレッシング
Total time: 5 min
Yield: 2～4
Ingredients: カルピス 大さじ2～3（お好みで調整）; りんご酢（なければ普通の酢） 大さじ2～3（お好みで調整）; お好みのオイル 大さじ1; 塩 小さじ1/2; レモン汁（あれば） 小さじ1/2; こしょう（お好みで） 少々

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5分以内
100円以下

Mickey the Mouse

カルピスがほんのり甘く香ります。
普通のフレンチドレッシングより優しい味わいなので、こしょうなしでお子様用ドレッシングにもどうぞ♪

材料（2～4人分）

カルピス: 大さじ2～3（お好みで調整）

りんご酢（なければ普通の酢）: 大さじ2～3（お好みで調整）

お好みのオイル: 大さじ1

塩: 小さじ1/2

レモン汁（あれば）: 小さじ1/2

こしょう（お好みで）: 少々

作り方

1

全ての材料をしっかりよく混ぜたら出来上がり♪

※酢と油は分離しますので、泡だて器を使って馴染むまでしっかり混ぜて下さい。
2

キャベツときゅうりのサラダや、白菜とりんごのサラダ等によく合います♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダにかけると野菜から出た水分で味が薄まりますので、カルピス＆お酢の量はお好みで調整して下さい。レモン汁はなくてもOKですが、入れると味が締まります。酸味が欲しい場合は、食用のクエン酸を小さじ1/2～入れると薄まらず美味しく出来ます。

きっかけ

フレンチドレッシングにカルピスを入れたら美味しいんじゃないかと思い、試してみました。

公開日：2011/11/23

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このレシピを作ったユーザ

Mickey the Mouse 手の込んだオシャレな料理は作りません。冷蔵庫に今ある材料でパパっと簡単に作れるレシピが好きです。メニューを決めて買い物をするのではなく、その日のお買い得品しか買わない我が家では常にアイディア勝負。モットーは、家にある材料でどうにかする！食材を捨てる前に「もったいない…どうにか使えないか？」と日々考えています。料理もお菓子作りも☆誰でも簡単に作れるレシピ☆を目指しています♪