焼肉のたれマヨ☆豚とこってっとポテト！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃが芋（小２個）
- 180ｇ
- 豚肉
- 60ｇ
- 焼肉のたれ
- 大さじ2
- ハーフマヨネーズ
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 豚肉は、2ｃｍ位に切る。
じゃが芋は、皮を剥き、キッチンスライサーで、厚さ2ｍｍでスライスする。（水にさらさなくてもいいです。）
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- 2
- フライパンにお湯を沸かして1のじゃが芋を茹でる、じゃが芋が透き通ってきたら湯切りをする。
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- 3
- 2のフライパンに、（そのまま使う） サラダ油をひいて、1の豚肉を軽く炒め、2のじゃが芋を加え、全体に油が馴染んだら焼肉のたれで味付けをする。
-
- 4
- 3の、仕上げにハーフマヨネーズを加えたら火を止め、余熱で混ぜる。
後は、器に盛って完成！（レタスは、レシピ外）
おいしくなるコツ
じゃが芋のサイズによって、半月形でスライスにしてもいいです。
焼肉のたれ、マヨネーズは、お好みの物でいいですが、分量の調節に気を付けて下さい。
きっかけ
簡単でボリュームのあるおかずにと、。