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器に入れるだけ!鶏だんごスープ♪ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
なこひめ
余った野菜でスープを作ってみました。人参とかあれば彩りも綺麗だったかな?
材料(2人分)
鶏ミンチ
160
玉葱(みじん切り)
半分
白菜
3枚
椎茸
3
水(具が浸るまで)
適量
ダシ(濃縮)
大2
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作り方
1
ボールに鶏ミンチと玉葱を入れ粘りがでるまで混ぜます。
2
器(ルクエ)に刻んだ白菜、椎茸、1でできたものをスプーン大ですくって入れます。
3
2に水(具が浸るまで)を入れて、濃縮ダシ(水によって調節)をいれます。
4
フタをして600Wで4分チンすれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏だんごにすりおろした生姜を入れても美味しいです。
きっかけ
おかずは作ったけど汁物作るのが面倒・・・って時に作ってみました。こっちがメインになりそう?^^
公開日:2011/09/19
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関連情報
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その他の電子レンジで作る料理
鶏ひき肉
関連キーワード
シリコンスチーマー
鶏だんご
スープ
簡単
料理名
鶏だんごスープ
このレシピを作ったユーザ
なこひめ
観て頂いてありがとうございます^^ 普段のご飯やおやつ、一品などを目指せ毎日更新で載せていきたいと思います♪簡単で美味しい、市販のものを一工夫・・というものが多いですが、一応栄養にも気を配って作ったりしています。参考にして頂ければ幸いです^^
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