夏バテに！ねばねばで元気！山芋オクラ納豆和え☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 長いもは拍子切りにして、水にさらしざるにあげて、アクを抜いておく。
オクラは、ふんわりとラップで包んで電子レンジで３０～４０秒ほど加熱して火を通し、輪切りに切る。
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- 2
- ボールに納豆と①の山芋とオクラ、めんつゆと砂糖（隠し味）を入れて混ぜ合わす。
かつお節をいれてざっと和える。
おいしくなるコツ
トッピングに刻みのりをかけても美味しく頂けます♪
きっかけ
居酒屋さんで食べたお通しが美味しかったので真似てみました。おかずにもおつまみにも美味しい１品です☆