簡単あと一品☆ちくわのマヨ昆布和え～わさび風味～レシピ・作り方

Name: 簡単あと一品☆ちくわのマヨ昆布和え～わさび風味～
Total time: 5 min
Yield: 2～4
Ingredients: 竹輪 3～4本; ◆めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ1/3（2倍濃縮なら大さじ1/2）; ◆みりん 大さじ1/2; ◆わさび 小さじ1/2～1（お好みで調整）; ◇佃煮昆布（ふじっ子煮など） 大さじ1; ◇すりごま（白） 大さじ1/2～1（お好みで調整）; ◇マヨネーズ 大さじ1

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5分以内
100円以下

Mickey the Mouse

切って和えるだけなので、あと一品欲しいな～って時にすぐに作れます。
わさびの風味があとをひき、ついつい手が伸びるっ☆
簡単お手軽おつまみに、是非どうぞ♪

材料（2～4人分）

竹輪: 3～4本

◆めんつゆ（3倍濃縮タイプ）: 大さじ1/3（2倍濃縮なら大さじ1/2）

◆みりん: 大さじ1/2

◆わさび: 小さじ1/2～1（お好みで調整）

◇佃煮昆布（ふじっ子煮など）: 大さじ1

◇すりごま（白）: 大さじ1/2～1（お好みで調整）

◇マヨネーズ: 大さじ1

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作り方

1

◆を盛り付け皿の中でよく混ぜ、わさびが溶けたら◇を加えよく混ぜる。

竹輪を食べやすい大きさに切る。
2

竹輪と混ぜておいた調味料をよく和え、全体に馴染んだら出来上がり♪
3

めんつゆの代わりに、海苔の佃煮を入れても美味しいです。

きゅうり、大豆水煮、魚肉ソーセージ、はんぺん等を加えても美味しいですよ。（きゅうりは水分が出るので、食べる直前に和える）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すりごまは、先に混ぜずに最後に上からかけてもOKです。

きっかけ

冷蔵庫に竹輪があったので、マヨネーズと昆布で和えてみました。

公開日：2011/02/21

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このレシピを作ったユーザ

Mickey the Mouse 手の込んだオシャレな料理は作りません。冷蔵庫に今ある材料でパパっと簡単に作れるレシピが好きです。メニューを決めて買い物をするのではなく、その日のお買い得品しか買わない我が家では常にアイディア勝負。モットーは、家にある材料でどうにかする！食材を捨てる前に「もったいない…どうにか使えないか？」と日々考えています。料理もお菓子作りも☆誰でも簡単に作れるレシピ☆を目指しています♪