キュウリの太さによって切り方を変える。 切って余ったキュウリも横に添えて練り梅を上に載せれば、もろキューも。
母が竹輪蒲鉾でいつも作ってくれました。 簡単で美味しい♪
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(おでん用の大きな竹輪はあまり好きではなく、青海苔をつけて揚げた物はくどくて苦手)