簡単シュワシュワ☆優しい味のメープルほうじ茶ソーダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【！注意！】
   重曹は炭酸水素ナトリウムです。ナトリウム＝塩ですので、摂り過ぎ注意！
   入れすぎるとしょっぱいです。

2. 2

   耐熱グラスにお湯とティーバッグを入れ、蓋をして蒸らす。
   5分後、ティーバッグを取り出しメープルシロップを加え混ぜる。

3. 3

   常温になるまで粗熱をしっかり取る。
   ※ここであまり冷やしすぎると、この後の作業で重曹が溶け残るので注意！

4. 4

   お茶が冷めたら、重曹を加えよくかき混ぜしっかり溶かす。
   ※お茶が温かいと重曹が反応してシュワシュワが長持ちしません。

5. 5

   氷を入れ冷やす。
   ※重曹は水の温度が高いほど発砲が進むので、長くシュワシュワを楽しみたい方は必ず氷を入れて下さい。

6. 6

   りんご酢、レモン汁の順に1杯ずつ静かに加え、その都度 静かに軽く混ぜる。
   重曹が発砲している間に召し上がれ♪

7. 7

   重曹は酸性のものに反応します。
   レモン汁が一番反応しますので、必ず最後に加えて下さい。

8. 8

   ティーバッグではなく茶葉を急須で淹れる場合、濃い目のほうじ茶を150cc用意して下さい。

9. 9

   高価な本物のメープルシロップでなくても、安価なメープル風シロップ（ケーキシロップ）でも十分美味しくできます。