ひじきのペペロン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切り、玉ねぎとパプリカ、ベーコンは薄くスライスしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくを焦がさないように炒めて、香りが出たら　玉ねぎ、ベーコンを加えて炒める。

3. 3

   ひじきを加えてなじませ、コンソメとパプリカ、水大さじ1～2を加えてひじきに火を通す。

4. 4

   水分がほとんどなくなったら完成。