中華風蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに砂糖と卵を入れて湯せんしながら泡立てる。

2. 2

   しっかり泡立てた１を湯せんから外して、粗熱がとれるまで泡立てる。

3. 3

   Ａを一緒にふるいにかけて２に入れ、さっくりと混ぜる。

4. 4

   ３にサラダ油を入れて混ぜて耐熱性のカップに入れ、蒸し器に入れて中火で２０分蒸す。