手順6では、とにかく練らないように!さっくり切るように混ぜて下さい。 かぼちゃのわたはモノにより水分量が違います。生地がまとまりにくかったらサラダ油を追加して下さい。 ベーキングパウダーを入れずに作れば、型抜きクッキーにも出来ます。
パンプキンクッキー(レシピID:1840000198)を作っている時に、メープル風味を足したら美味しいかもと思い試してみました。
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