水分の多い生地なので時間をかけてしっかりと焼き上げるともっちり美味しく仕上がります♪
賞味期限のせまった絹豆腐があったのでお菓子作りに使えないか?と思ったのがきっかけです(^^)豆腐を入れたスイーツは豆腐の匂いが気になることが多いので、チーズを入れることで豆腐の独特な匂いを和らげました✨
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卵焼き器で食べきりサイズにこんがり焼き上げます♪