素朴なコーンブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使うコーンミールと強力粉です。

2. 2

   ボウルに強力粉、コーンミール、コーンスターチ、ベーキングパウダー、粗糖、塩、胡椒を入れます。

3. 3

   2をしっかりと混ぜ合わせます。

4. 4

   別のボウルに卵を割り入れ牛乳と混ぜ合わせます。

5. 5

   3の真ん中をくぼませ4を注ぎ入れます。

6. 6

   5をしっかりと混ぜ合わせます。

7. 7

   オーブン対応の型に6を流し込みます。

8. 8

   200℃に予熱したオーブンで20分焼きます。

9. 9

   焼き上がり後型から外しケーキクーラーなどの上において冷まします。