肉だんご作りのついでの野菜コンソメスープ レシピ・作り方

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Chai
優しい味のスープです♫

材料(2人分)

野菜の絞り汁
300cc
1個
コンソメ粉末
小さじ1
胡椒
少々
味の素
2振り
必要に応じて塩
少々

作り方

  1. 1
    レシピ ID1830026022で絞った野菜の汁にコンソメ粉末、味の素、胡椒を入れる
  2. 2
    卵を別で溶いておき、弱火にしてくるくるとスープを回した所に、溶き卵を流し入れる
  3. 3
    卵が固まってきたら味を確認し、塩見が足りなかったら加える

きっかけ

余った野菜汁を活用したかった為

公開日:2023/06/19

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カテゴリ
5分以内の簡単料理100円以下の節約料理

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