かぼちゃのサラダ♪ レシピ・作り方

Name: かぼちゃのサラダ♪
Total time: 15 min
Yield: 2〜3
Ingredients: かぼちゃ 350g; ソーセージ 3本; くるみ 30g; ★マヨネーズ 大さじ3; ★塩 ひとつまみ; ★胡椒 小さじ1

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約15分
500円前後

sachith

ソーセージの塩気とクルミの食感が美味しい　かぼちゃサラダです♪

材料（2〜3人分）

かぼちゃ: 350g

ソーセージ: 3本

くるみ: 30g

★マヨネーズ: 大さじ3

★塩: ひとつまみ

★胡椒: 小さじ1

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作り方

1

かぼちゃを潰しやすいサイズにカットしレンジで500w5分加熱します。
2

かぼちゃをレンジで加熱している間にソーセージを食べやすいサイズにカットし、フライパンで焼きます。
3

クルミを用意します。ローストされてない時は、オーブンで170度で8分ローストして冷ましておいて下さい。
4

全て準備できたら、ボールにかぼちゃ、ソーセージ、クルミを入れて★の調味料を入れます。
5

全体に混ぜたら出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぼちゃが固くてカットしにくい時は、ラップをし500Wで1分から2分加熱してみて下さい(^ ^)

きっかけ

自分なりのカボチャサラダを、自分が好きな食材を使って作ってみました( ´∀｀)

公開日：2021/09/14

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このレシピを作ったユーザ

sachith 面倒くさがりだけどお料理大好きな主婦です♪仕事をしてるので手抜き料理とお休みの日は時々手の込んだ料理を作ってますパンやお菓子作りも好きです❤️旦那さんと男の子3人お嫁ちゃん1人と孫ちゃんとフレブル1匹の家族構成ですが。今は長男夫婦も巣立ち、次男は高校で寮生活なので今は3人と1匹の家族です。その時その時の生活スタイルを楽しめたらなと思ってます( ´∀｀)