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レシピ詳細
サーモンとじゃがいものイタリアンパセリ風♡ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
走るトマト
オシャレで簡単に作れます♡
材料(2人分)
鮭
2匹
小麦粉
大さじ1
じゃがいも
中3個
塩こしょう
少々
イタリアンパセリ
6本
オリーブオイル
大さじ2
作り方
1
じゃがいもは一口大に切り、レンジで2分(500W)加熱する。サーモンは一口大に切り、小麦粉をまんべんなくまぶす。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でじゃがいもを焼く。焼き目がついてきたら横に寄せ、サーモンを焼く。
3
じゃがいもとサーモンをじっくり揚げ焼きする。焼き色がついたら塩こしょうを加え、茎ごと刻んだパセリを絡めて火を止めて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イタリアンパセリがあったので
公開日:2021/07/30
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