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人参の煮物 レシピ・作り方

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ジャック777
おつまみ用です。
みんながつくった数 4件

材料（3人分）

人参
2〜3本
水
300cc
顆粒和風だし
8g
醤油、みりん、三温糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    人参は皮を剥き、輪切りにする
  2. 2
    鍋に水、和風だし、醤油、みりん、三温糖、人参を加え加熱する
  3. 3
    沸騰したらアク取りシートをかぶせて弱火で15分煮詰めたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一度冷まして再度火を入れると味が染みやすいです。

きっかけ

人参消化レシピ。

公開日：2020/10/01
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関連情報

カテゴリ
にんじん100円以下の節約料理その他の煮物
関連キーワード
人参 煮物 おつまみ 簡単

このレシピを作ったユーザ

ジャック777 作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7

つくったよレポート（ 3 件）

2021/01/08 11:13
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
2021/01/07 14:37
こんにちは・・・・三温糖の甘さが優しいですね。美味しい人参の煮物ごちそうさまでした(#^.^#)
ひろりん１１０６
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