何にでも使える♫トマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンが冷たいまま、オリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。

2. 2

   みじん切りした玉ねぎを入れて、さらに透き通るまで炒める。

3. 3

   トマト缶と水をいれて、沸騰させたら、塩をいれて、焦げないように汁気が半分になるまで煮詰める。

4. 4

   次回使いやすいように、小分けに冷凍する。(冷凍庫で3カ月以内であればおいしくいただけます。)