困ったときのもう一品★マロニーサラダ(中華味) レシピ・作り方

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クッキングパパママ
お酢をベースにしたさっぱり味の味付けです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

マロニー
70g
ハム
4枚
もやし
100g
人参
1/4本
★酢
大さじ3
★しょう油
大さじ1.5
★砂糖
小さじ1
★ごま油
小さじ1
ごま
小さじ2

作り方

  1. 1
    ハムを千切りにしておきます。
  2. 2
    もやしは下茹でして絞っておきます。人参も下茹でして水を切っておきます。
  3. 3
    マロニーを茹で、水洗いしてぬめりをとります。
  4. 4
    ボールに★を混ぜ、マロニー、ハム、もやし・人参と和え、ごまを加えたら出来上がり。

おいしくなるコツ

マロニーが汁を吸ってしまうので、食べきり分の量で作ることをお勧めします(1~2日の冷蔵庫での保管も可能ですが、食感が落ちます)。

きっかけ

子供たちからマロニーの追加メニューの要望がありました。

公開日:2020/11/28

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カテゴリ
春雨サラダ簡単おつまみ

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クッキングパパママ 子供がいつでも作れるようになるべく写真付きでわかりやすい投稿を心がけています! ★印はパパさん作、☆印はママさん作、◎印は子供さん作となっております。 (薄口しょうゆはフジジン「うすくちしょうゆ」を使用しています)

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/10 19:49
美味しかったです♪ ありがとうございました(*^^*)
まあむt
マロニーサラダは満腹感もあっていいですよね!レポートありがとうございます(^^)

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