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こんにゃくのしょうがみそがけ レシピ・作り方
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faiten888
美味しいです
材料(2人分)
板こんにゃく
400g
丸大豆醬油
小2
酒
大1
水
ひたひた
カネサしょうがみそ
適量
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作り方
1
こんにゃくを8mmのあつさにスライスし、手綱に結ぶ
2
➀を熱湯で5分下茹でする
3
鍋にこんにゃく、しょうゆ、酒、水を入れ、汁気がなくなるまで煮る
4
③にしょうがみそを1切れにつき小1位のせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2020/05/26
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