材料（1斤人分）
- 中力粉（たけ）
- 300g
- 砂糖
- 30g
- 水
- 180cc
- スキムミルク
- 大さじ1
- ドライイースト
- 3g
- バター
- 35g
- 塩
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- 材料を全てホームベーカリーにいれる
-
- 2
- ホームベーカリーの早焼きモードで焼く
おいしくなるコツ
今回は中力粉たけを使用しています。
粘度が低い中力粉なので水を少なめにしています。
粘度の高い中力粉を使う場合は、50gほど中力粉を減らし調節してください
きっかけ
安くリッチパンを食べたくて
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