中力粉でバターリッチ食パン レシピ・作り方

材料(1斤人分)
- 中力粉(たけ) 300g
- 砂糖 30g
- 水 180cc
- スキムミルク 大さじ1
- ドライイースト 3g
- バター 35g
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
材料を全てホームベーカリーにいれる
- 2 ホームベーカリーの早焼きモードで焼く
きっかけ
安くリッチパンを食べたくて
おいしくなるコツ
今回は中力粉たけを使用しています。 粘度が低い中力粉なので水を少なめにしています。 粘度の高い中力粉を使う場合は、50gほど中力粉を減らし調節してください
- レシピID:1830016836
- 公開日:2020/05/06
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
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