材料(4人分)
- 人参
- 1本
- じゃがいも
- 3個
- 玉ねぎ
- 1個
- 鳥ミンチ
- 300g
- カレールー
- 100g
- 水
- 500cc
- にんにく
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 人参・じゃがいも・玉ねぎは皮を剥き食べやすいサイズに切る。
-
- 2
- 圧力鍋に水・・ミンチ・①を入れ火にかけ沸騰したら火を止める。
-
- 3
- 圧力が下がればカレールー・にんにくを入れよく混ぜ、弱火で5分ほど加熱する。
おいしくなるコツ
トロトロになった方が美味しいです♡
きっかけ
圧力鍋が簡単なので作りました♡
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