材料（1人分）
- 焼きそば麺
- 1人分
- ○サラダ油
- 小さじ1
- ○ニンニク（スライス）
- 1片
- ●牛肉の細切れ
- 100g
- ●ピーマン（千切り）
- 2個
- ●もやし
- 1/2袋
- ■オイスターソース
- 大さじ1
- ■鶏ガラスープ
- 150cc
- ■塩コショウ
- 少々
- 水溶き片栗粉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 焼きそば麺を中火で4分炒め皿に盛る。
-
- 2
- ○をフライパンに入れ、香りが出てきたら●を加え中火で2分炒める。
■を加え中火で5分炒める。
水溶き片栗粉を回し入れ、ひと煮立ちしたら1にかける。
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