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鶏胸肉とセロリのマヨネーズ和えレシピ・作り方

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美味しいです

材料（２人分）

セロリ（２ｃｍに切る）: 半本

セロリの葉（荒く刻む）: 1本分

鶏胸肉: 3分の1枚

自然塩: 1つまみ

亜麻仁油: 大１．５

酢: 小１

粗挽き黒コショウ: ３ふり

マヨネーズ: 大２

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作り方

1

鶏胸肉、自然塩の半量、ひたひたの水を耐熱容器に入れ、5分チンし、粗熱が採れたら細く裂く
2

セロリの葉は熱湯でサッとゆで、絞る
3

すべての材料を和える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/03/08

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カテゴリ: セロリ

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