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ピザ生地 レシピ・作り方

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faiten888
簡単です
みんながつくった数 2件

材料（2枚人分）

強力粉
２２０ｇ
自然塩
２つまみ
白神こだま酵母Ｇ
５ｇ
ゆるま湯
１３０ｃｃ
オリーブ油
１０ｇ
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作り方

  1. 1
    すべての材料をＨＢに入れ練りと発酵をする
  2. 2
    取り出して2等分し、ガス抜きをし、薄く伸ばす
  3. 3
    ボウルを伏せてオーブンペーパーをのせ、生地をのせる
  4. 4
    大きなボウルをかぶせ20分発酵させる
  5. 5
    フリーザーバッグにペーパーごと入れて冷凍する（１か月位可）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/03/04
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関連情報

カテゴリ
料理のちょいテク・裏技

このレシピを作ったユーザ

faiten888

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/05 21:25
レポートありがとうございました♡ ピザ生地、週末のランチ用に 冷凍しておきます！ 楽しみ♪
maya♪
レポ嬉しいです^^ ありがとうございます♪
2020/08/25 16:31
変な形になりましたが、、、真面目に作ると美味しいですね(^^;)出来立ては世界一と思っちゃう（自画自賛）。ありがとうですm(__)m
ねあっっ
レポ嬉しいです^^ ありがとうございます♪

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