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いわしのつみれと舞茸の味噌汁 レシピ・作り方
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faiten888
美味しいです
材料(2人分)
〇いわし
2尾
〇生姜
3cm
〇しょうゆ
小1
〇片栗粉
小1強
舞茸
半かぶ
水
700cc
タニタ食堂の減塩みそ
小2
ほんだし
小1
ネギ
5cm
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作り方
1
いわしは頭とワタを取り手で開いて骨を取る
2
マジックブレットに〇を入れ、滑らかになるまで粉砕する
3
鍋に水を沸騰させ、②をスプーンですくって落とす
4
火が通ったら、ほぐした舞茸、みそ、ほんだしを入れ1煮立ちさせる
5
刻んだネギを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いわしを買ったので
公開日:2017/09/21
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